午後のひととき

ブルーベリージャムとこれからの秋の予定

昨日ご近所の方からブルーベリーを頂きました 少し果汁がでてきてる物もあったので、ジャムにしてみました(^^) 計ってみると300グラムありました レシピ検索すると半分の量の砂糖とありましたが、少し控えめにしてあとはレモン汁を加えて、鍋で煮ます 10分程度で出来上がり、あら熱をとるとしっかりジャム状... 続きをみる